Wassermelonen-Mix
macht schlank und fit

Wassermelonen liefern jede Menge hochwertiges Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink und Jod - und das bei nicht mehr als zwölf Kalorien je 100 g . Denn die Super-Durstlöscher bestehen zu 98 Prozent aus Wasser - gut für die Nieren und die Figur.

Rezept:
Wassermelonen aufschneiden, Schale und Kerne entfernen, im Mixer pürieren, Eiswürfel dazugeben und mit abgeriebener Zitronenschale (ungespritzt) servieren. Der Mix erfrischt - und verhindert Hungergefühle.
Tip: Den Saft kann man auch mit Sekt mischen - schmeckt himmlisch gut!

Apfelessig-Erdbeer-Mix
heizt dem Stoffwechsel ein

Biochemiker haben jetzt entdeckt: Nichts kurbelt den Stoffwechsel so gut an wie Apfelessig. Seine Vitalstoffe beschleunigen die Fettverbrennung (gut für die Figur) und fördern die Durchblutung. Und das bei gerade einmal zwei Kalorien pro Eßlöffel. Falls das pur zu sauer ist - es gibt einen tollen Trick: frische Erdbeeren (Super-Vitamien-C-Spender) dazugeben.

Rezept:
50 g Erdbeeren, je zwei Teel. naturtrüben Apfelessig und Honig (enthält jede Menge Vitamine und antibakterielle Wirkstoffe) mit einem Glas Wasser in den Mixer geben und pürieren. Schmeckt prickelnd fruchtig. Am besten gleich Morgens auf nüchternen Magen trinken

Grüner Eistee-Mix
macht total munter

Grüner Tee bringt's am besten: Er steigert die Konzentrationsfähigkeit und macht für Stunden wach. Denn in einer Tasse (150 Milliliter) stecken etwa 60 Milligramm Koffein. Das ist jedoch an Gerbstoffe gebunden, wird anders als beim Kaffee langsam abgegeben.Tip für heiße Sommertage: Eistee.

Rezept:
6 Teel. Grüner Tee mit 1 l 80 Grad heißem Wasser aufbrühen (Wasser zum Kochen bringen, kurz abkühlen lassen oder einen Schuß kaltes Wasser zufügen. Nicht mit kochendem Wasser aufgießen, denn Grüuner Tee verliert dadurch seine Wirkstoffe), 4 Min. ziehen lassen, abseihen. 1 Orange auspressen, den Saft mit Kandiszucker in den Tee geben, durchrühren, kühlen. Vanilleeis in hohe Gläser geben, den kalten Tee darüber gießen. Leckerer kann ein Durstlöscher kaum sein!

Süßkirschen-Mix
macht Kinder stark und schlau

Dunkel und knackig müssen sie sein - dann schmecken sie am besten und haben den meisten Nährwert. Süßkirschen gehören mit Carotin, B1, B2, B3 und C zu den wertvollsten Vitamin- und Mineralstofflieferanten. Sie unterstützen die Blutbildung - und ihre Kieselsäure gilt als echter Schlaumacher.

Rezept:
100 g entsteinte Kirschen, 1 geschälte Kiwi im Mixer oder Blender pürieren. Mit einer Prise Zimt abschmecken - so mögen's vor allem die Kinder am liebsten.

Erdbeeren-Mix
der tolle Sonnenschutz

Sogar Sonnenschutz kann schmecken! Forscher haben jetzt festgestellt: Ein Vitamin-Cocktail mit Vitamin C und E schützt vor UV-Strahlen. Vorraussetzung: mindestens 14 Tage vor dem Sonnenbaden mit der Kur beginnen - und während des ganzen Sommers fortsetzen. Optimal geht's mit Erdbeeren. Die enthalten mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Schon 150 g decken den gesamten Tagesbedarf.

Rezept:
Erdbeeren in den Mixer geben, dazu einen ½ Eßl. Walnußöl (Vitamin E) und mit Mineralwasser auffüllen.

Avocado-Mix
beruhigt die Nerven

Nach einem harten Tag sind Avocados die besten Streßkiller. Phosphor, Magnesium, Vitamin B6 und Zink beruhigen die Nerven.

Rezept:
Fruchtfleisch einer Avocado, 1 TL Zitronensaft, ½ TL Senfkörner, 100 g Magermilch im Mixer pürieren. Mit Mineralwasser auffüllen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

Rote Beete-Möhren-Mix
stärkt das Immunsystem

Sommervieren haben jetzt Hochsaison. Die beste Kraftspritze fürs Immunsystem ist dieser Powerdrink.

Rezept:
½ Rote Beete, vier Möhren, ½ Apfel und je zwei entkernte Aprikosen und Pflaumen im Mixer pürieren. Mit Zimt abschmecken. Mehr Vitalstoffe kann ein Drink nicht haben - und schmecken tut's auch.

Südfrucht-Cocktail
bringt den Kreislauf auf Touren

Kreislaufschwäche - ein typisches Sommerproblem. Aber es gibt einen Mischsaft mit allen wichtigen Vitalstoffen für Herz und Gefäße der auch bei Schwindelgefühlen und niedrigem Blutdruck hilft.

Rezept:
1 Honigmelone, 2 Kiwis, 3 Papayas, 20 Weintrauben im Mixer pürieren. Von der Mischung eine Woche lang dreimal täglich 150 ml vor den Mahlzeiten trinken.

Karotten-Sellerie-Mix
bringt Sportlern neue Power

Nach dem Sport braucht der Körper vor allem eins.Kalium. Dieser würziger Powerdrink für zwei enthält viel davon.

Rezept:
100 g Spinat, 1 Bund Petersillie, 2 Stangen Sellerie, 4 Karotten mit 1½ Tassen Wasser im Mixer pürieren. Mit Pfeffer abschmecken und einem Eßl. Rahm verfeinern.

Apfel-Kiwi-Mix
hebt die Laune

Es gibt sogar einen Saft gegen trübe Stimmung. Das Geheimnis: Seine Inhaltsstoffe kurbeln die Produktion von Glückshormonen an.

Rezept:
10 Karotten, 1 Äpfel, 3 Kiwis, 23 Passionsfrüchte und 1 Ananas im Mixer pürieren. Dreimal täglich 250 ml vor dem Essen trinken.